LA CARTA DE SALVATORE
Ristorante - Pizzeria
Oviedo
Con provolone a la plancha
€ 15.50
Acompañado de pan tostado y mantequilla
€14.00
Acompañado de pan tumaca
€14.00
Lonchas de solomillo de buey aliñadas con aceite de oliva, limón, pimienta, sal, rúcula, parmesano y alcaparras
€14.50
Lonchas de bacalao, tomate rallado, aceite de oliva virgen, orégano, sal y pan tostado
€15.00
Berenjenas fritas con salsa de tomate, jamón york,mozzarella, parmesano y gratinadas al horno
€12.00
Tomate, mozzarella, albahaca, aceite de oliva virgen y sal
€12.50
Champiñones rebozados acompañados de crema de queso
€10.00
Tomate, mozzarella, albahaca, aceite de oliva virgen y sal
€13.00
Virutas de foie, crema de vinagre balsámico, miel y pan tostado
€15.00
Flor de leche acompañado de ibérico, rodajas de tomate y salsa pesto
€15.00
Lechuga mixta, langostinos y crujiente de paletilla ibérica
€14.00
Lechuga mixta, salmón ahumado, bacalao ahumado, mozarella y picatostes
€13.00
Lechuga, langostinos, palitos de cangrejo, surimi con salsa rosa
€13.50
Base de lechuga en juliana, langostinos, calamares, mejillones, almejas y pulpo
€13.50
Lechuga mixta, tomate, pollo, bacon, queso feta y picatoste (Vinagreta de mostaza en grano)
€13.00
Lechuga mixta, pollo, nueces, parmesano y picatostes (Salsa cesar)
€13.00
Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, maíz, atún, huevo duro y olivas (Vinagreta de mostaza amarilla)
€13.00
Lechuga, tomate, cebolla, atún, anchoas y olivas
(Vinagreta de mostaza amarilla)
€13.00
Lechuga, jamón York, queso Emmental, pollo y manzana
(Salsa de yogurt)
€13.00
Tomate, mozzarella y orégano
€11.00
Salsa barbacoa, mozzarella, pollo, cebolla roja y aceite de cilandro
€13.00
Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, olivas y orégano
€12.50
Tomate, mozzarella, jamón York, champiñones y orégano
€12.50
Tomate, mozarella, jamón York, champiñones y salchichas (Pizza cerrada)
€12.00
Tomate, champiñones, cebolla, pimientos, alcachofas, calabacín, olivas y orégano (mozzarella opcional)
€12.00
Tomate, mozzarella, jamón York, champiñones, alcachofas,pimientos, salchichas, olivas y orégano
€13.50
Tomate, mozzarella, salamino picante, pimientos,
huevo, oliva y orégano
€13.00
Tomate, mozzarella, bacon, huevo y orégano
€12.50
Mozzarella, bacon, boletus, paletilla ibérica, escamas de parmesano, rúcula y orégano
€15.00
Tomate, mozzarella, cecina(Trasacar), queso de cabra y orégano
€14.00
Tomate, mozzarella, salmón ahumado, espinacas, mascarpone o philadelphia
€13.50
Tomate, jamón York, queso de cabra, cebolla,
pimientos, aceite de ajo y orégano
€13.50
Tomate, mozzarella, Brie, Emmental, Edam, queso azul y orégano
€13.50
Tomate, mozzarella, huevo, jamón de Parma y orégano
€12.50
Tomate, mozzarella, boloñesa, champiñones y orégano
€13.50
Tomate, mozzarella, jamón York, champiñones, berenjenas, queso parmesano rallado y orégano
€13.50
Tomate, mozzarella, langostinos, gulas, salmón y orégano
€14.00
Tomate, mozzarella, salmón ahumado y orégano
€13.00
(Pizza finalista en el campeonato MEJOR PIZZA DE ASTURIAS/2019)
Tomate, mozzarella, langostinos, setas, queso de cabra y orégano
€14.00
Tomate, mozzarella, taquitos de tomate natural, atún, albahaca y orégano
€13.50
Tomate, mozzarella, jamón York, piña y orégano
€12.00
Tomate, mejillones, calamares, langostinos,almejas, pulpo, ajo, perejil y orégano (mozzarella opcional)
€13.00
Tomate, mozzarella, carne picada, bacon,chile, jalapeño y Philadelphia de ajo
€13.50
€12.00
Tomate pelado, ajo, aceite de oliva virgen y albahaca
€12.00
Aceite, ajo, perejil y guindilla (Tomate seco opcional)
€11.00
Spaguetti negros con calamares en su tinta
€13.50
Spaguetti negros con gulas, langostinos, ajo y guindilla
€14.50
Salsa boloñesa (cebolla, zanahoria, apio, carne picada (ternera y cerdo), y concentrado de tomate
€12.00
Mantequilla, nata,bacon, huevo, pimienta y parmesano
€13.00
Mantequilla, nata, gorgonzola y parmesano
€13.00
Salsa de tomate, nata, langostinos, calamares, mejillones y almejas
€14.00
Fumet de pescado, mejillones, langostinos, almejas,vino blanco, ajo y perejil
€13.50
Parmesano, nata, albahaca, piñones y ajo
€12.50
Atún, aceitunas, cebolla, anchoas y cayena
€12.50
Cebolla, salsa de tomate, bacon, vino blanco y guindilla
€12.50
Ajo, vino blanco, guindilla, fumet de pescado, setas y langostinos
€13.00
Langostinos, salmón, espinacas, afuega'l pitu, berenjenas, brandy y nata
€14.00
Setas, pimienta, nata y parmesano
€12.50
Boletus, pimienta, nata y parmesano
€14.00
Calabacín, chorizo crillo, aceite de tartufo, nata y parmesano
€13.50
Mantequilla, jamón york, champiñones, brandy, nata, bechamel y parmesano (Gratinados al horno)
€12.50
Ajo, anchoas, alcaparras, berenjenas, olivas, vino blanco, guindilla y salsa de tomate
€13.00
Cebolla, pollo, curry, nata y parmesano
€12.50
Cebolla, pollo, nata, mostaza en grano, pimienta y parmesano
€12.50
Mantequilla, mozzarella, emmental, gorgonzola, edam, nata y parmesano
€12.50
Salsa boloñesa, jamón york, bechamel, mozzarella, parmesano y gratinada
€13.00
Salsa boloñesa, jamón york, champiñones, bechamel, mozzarella, parmesano y gratinados
€13.00
Espinacas, queso fresco, bechamel, parmesano y gratinados
€13.00
Atún, cebolla, olivas negras, salsa de tomate y vino blanco
€13.00
Cebolla, tomate seco, espinacas, nata y philadelphia
€13.00
Aceite, ajo laminado, tomate seco, guindilla y albahaca
€12.50
Mantequilla, jamón de York, champiñones y nata
€13.00
Parmesano, nata, albahaca, piñones y ajo
€13.00
Nata, gorgonzola y parmesano
€13.50
Con langostinos, nata y salsa de tomate
€14.50
Mantequilla, mozzarella, Emmental, Edam, gorgonzola, nata y parmesano
€12.50
(Rellenos de nueces y gorgonzola) con salsa de gorgonzola, nata y parmesano
€13.50
(Rellenos de setas porcini) con salsa de nata, setas porcini y parmesano
€14.00
Ajo, perejil, langostinos, calamares, almejas, mejillones, vino blanco, fumet de pescado y salsa de tomate
€14.00
Mantequilla, espárragos trigueros, langostinos, nata y salsa de tomate
€13.50
Setas porcini, nata, pimienta y parmesano
€14.00
Acompañado de patatas fritas
€17.00
Acompañado de patatas fritas
€16.00
Escalope empanado, acompañado de patatas fritas o ensalada mixta
€14.00
Escalope empanado con jamón de York, salsa boloñesa, mozzarella y gratinado al hormo. Acompañado de patatas fritas o ensalada mixta
€16.00
Escalopines con salsa de mantequilla, jamón de York, champiñones, brandy y nata. Acompañado de patatas fritas o ensalada mixta
€17.00
Escalope empanado con jamón de York, berenjenas, salsa de tomate, mozzarella, orégano y gratinado al horno. Acompañado de patatas fritas o ensalada mixta
€17.00
Acompañado de patatas fritas o ensalada mixta
€18.00
NO CONTIENE ALERGENOS
Con salsa de nata y gorgonzola. Acompañado de patatas fritas o ensalada mixta
€20.00
Con salsa a la pimienta verde, brandy y nata. Acompañado de patatas fritas o ensalada mixta
€20.00
Solomillo, acompañado con patatas frtias o ensalada mixta
€19.00
NO CONTIENE ALERGENOS
Solomillo, con salsa de nata y gorgonzola, acompañado de patatas fritas o ensalada mixta
€21.00
Solomillo, con salsa a la pimienta verde, brandy y nata. Acompañado de patatas fritas o ensalada mixta
€21.00
Solomillo con salsa de paté de foie, brandy y nata. Acompañado de patatas fritas o ensalada mixta
€22.00
Mano de cerdo deshuesada y rellena en su jugo.
€35.00
NO CONTIENE ALERGENOS
Gambón y calamares fritos
€16.00
Gambón a la plancha
€20.00
Salmón a la plancha con salsa de aceite, sal, orégano y limón. Acompañado de ensalada mixta
€16.00
Acompañado de arroz
€17.00
€5.50
€4.00
€4.00
Con chocolate caliente
€5.00
Rellenos de nata
€5.00
€5.00
Helado de almendra con chocolate caliente
€5.00
Flan de nata con mermelada
€4.00
Rellenos de crema de queso ricotta y virutas de chocolate
€5.00
Vainilla, chocolate, fresa o limón
€1.50 (cada bola)
Vainilla, chocolate, fresa
€4.00
€4.00
Con pasas, nueces, membrillo y dátiles
€10.00
Con pasas, nueces, membrillo y dátiles
€10.00
Con pasas, nueces, membrillo y dátiles
€16.00
€8.50
€6.50
Tinto, blanco y rosado
1 Bot. ..... €10.00
1/2 L. ......€6.00
€ 12.50
1 Bot. ..... €14.00
1/2 Bot. ......€7.50
1 Bot. ..... €14.50
1/2 L. ......€10.00
€ 12.50
€ 15.00
€20.00
€ 15.00
€ 18.00
Code Tasca D'almerita
€ 13.00
1 Bot. ..... €18.00
1/2 L. ......€13.00
€ 13.00
€ 12.50
€13.50
€16.00
€ 12.00
€ 12.00
€12.50
€11.00
€ 11.00
€ 12.50
€ 15.00
€ 35.00
€ 20.00
€ 30.00